Zaciekawił mnie ostatnio nowy numer czasopisma „Własny Biznes FRANCHISING” Nr 1/2017 (143). Nie lada gratka dla entuzjastów i przedsiębiorców z branży gastro, bo franczyza biznesu gastronomicznego to motyw przewodni tego numeru. W numerze znajdziesz przede wszystkim opis sytuacji biznesu gastronomicznego w Polsce, także w nawiązaniu do franczyzy w tym sektorze. Wskazuje się, że liczba punktów franczyzowych w […]
Planując rozpoczęcie publikacji na temat systemów franczyzowych w gastronomii i hotelarstwie zastanawiałem się, który temat będzie optymalny na początek. Z pomocą przyszedł do mnie jeden z czytelników, który zapytał m.in. o to, czy list intencyjny, który przedstawia mu do podpisu franczyzodawca może mu zaszkodzić. Przedstawione zagadnienie doskonale wpisuje się w otwarcie tematyki związanej z franczyzą. Tym bardziej, […]