Głośna ostatnimi czasy akcja pracowników jednego z lokali gastronomicznych, którzy żądali między innymi, aby pracodawca zlikwidował monitoring wizyjny w lokalu spowodowała, że temat stał się dość popularny, wobec czego część z Was pytała: jak to w końcu jest? Myślę, że zbiorczo, w tym nieco przydługim wpisie, w sposób syntetyczny rozwieję większość wątpliwości;) Monitoring wizyjny jest jednym […]
gastronomia
Sporządzałem ostatnio wniosek o wydanie interpretacji podatkowej dla pewnej działalności gastronomicznej, która chciałaby prowadzić sprzedaż korzystając z tzw. roweru gastronomicznego. Bardzo ciekawy pomysł, z dużym potencjałem. W związku z tym, że głównym problemem w tego rodzaju działalności może być stawka VAT, jaka miałaby obciążać produkt, poniżej prezentuję Ci ogólny zarys problematyki. WAŻNA INFORMACJA – z […]
Praca w niedziele i święta to w gastronomii i hotelarstwie dość istotny temat. Szczególnie w 2017 r., kiedy trwają pracę nad ustawą o zakazie handlu w niedziele i szczególnie na początku roku, kiedy dni ustawowo wolnych od pracy jest sporo. Zapewne Twój lokal nie był czynny przez cały świąteczny okres, niemniej jednak kwestia ustawowo wolnych dni pracy […]
Ogródek gastronomiczny to miły dodatek do biznesu w sezonie. Niewielkim kosztem może wygenerować większy przychód, bo przecież każdy preferuje skosztować jakiś smakołyk na świeżym powietrzu. Warto więc dowiedzieć się, co trzeba uczynić, aby można było przyjmować gości na świeżym powietrzu mając swój ogródek gastronomiczny. Wbrew pozorom formalności wcale nie jest dużo. Przede wszystkim konieczny jest […]
Miło mi powitać Cię na moim Blogu w ten piękny i gorący wieczór! Pierwszy dzień w miesiącu, pierwszy wpis na Blogu. Wprawdzie nie ma to większego znaczenia, ale to zawsze jakieś wprowadzenie. Od czegoś trzeba zacząć;) Bo właśnie kwestia tego jak zacząć, często przysparza nam największych problemów. Z tego też względu oddaję w Twoje ręce poradnik mojego autorstwa, […]
