Dzisiejszy wpis, choć niekoniecznie syty merytorycznie może być dla Ciebie jednym z bardziej istotnych, które do tej pory Ci zaprezentowałem. Po części dotyczący mojej branży macierzystej a po części dotyczącej każdej branży życiowej, której doświadczasz. Prowadząc szkolenia o tematyce prawnej, mając bezpośredni kontakt z ludźmi potrzebującymi wsparcia prawnego i czytając fora czy przeglądając strony internetowe często […]
Rozpoczęcie działalności
Wspominałem Ci w poprzednim wpisie, że wieszanie szyldów i reklam Twoich przedsięwzięć może być od 11 września nieco utrudnione. Dziś właśnie wchodzi w życie nowelizacja wprowadzająca całe to zamieszanie. Tym razem jednak chciałbym zwrócić uwagę na kwestię szyldu, który możesz zawiesić mając lokal w kamienicy wpisanej do rejestru zabytków. W ubiegłym roku (2014) w Olsztynie […]
Kontynuując cykl dotyczący pułapek w umowie najmu lokalu (gastronomicznego bądź innego usługowego) warto zwrócić uwagę na kolejną z najczęściej konfliktogennych sytuacji. Wyobraź sobie, że mając już dobrze prosperujący lokal, po 6 miesiącach od podpisania umowy najmu przychodzi właściciel, który oznajmuje Ci bez podania przyczyn, że chce podwyższyć czynsz z 4000 netto do 6500 netto. To […]
Działalność w branży gastronomicznej ma to do siebie, że sprzedaż alkoholu jest jej nieodłącznym elementem. Obecny jest w przydrożnym pubie, dyskotece czy w eleganckiej restauracji i hotelu. Z kolei ogródek gastronomiczny z racji spożywanych trunków zwany jest najczęściej ogródkiem piwnym. Wynika stąd, że jedynie biznes ukierunkowany na propagowanie zdrowej żywności bądź fast food może poradzić sobie […]
