Udzieliłem ostatnio wywiadu na portalu horecatrends.pl w którym staram się przybliżyć pojęcie restrukturyzacji w gastronomii, natomiast poniżej chciałbym odpowiedzieć na pytanie: ile kosztuje restrukturyzacja sądowa przedsiębiorstwa? Przy czym chciałbym się odnieść do dwóch najpopularniejszych postępowań, tj. postępowania o zatwierdzenie układu i przyspieszonego postępowania ukłądowego. Na wstępie trzeba sobie powiedzieć, że restrukturyzacja sądowa oznacza całościowe podejście […]
Bez kategorii
Prezes Rady Ministrów ogłosił właśnie, że od 18 maja 2020 r. gastronomia może powoli wracać do gry. Zobacz wytyczne dla branży gastronomicznej, które opublikowane zostały na serwisie internetowym RP. Zapewnienie bezpieczeństwa pracownikom Pracodawca jest obowiązany zapewnić osobom zatrudnionym, niezależnie od podstawy zatrudnienia, rękawiczki jednorazowe lub środki do dezynfekcji rąk.W przypadku kelnerów i pozostałej obsługi (np. […]
Zmiana umowy najmu przez sąd powszechny, a konkretnie jej zapisów czynszowych, może mieć miejsce w sytuacji nadzwyczajnej zmiany stosunków. Jeśli oczywiście zmiana powoduje, że spełnienie świadczenia grozi jednej ze stron rażącą stratą. Reguła ta doskonale wpisuje się w sytuację, w której lokale gastronomiczne nie mogą działać bądź też mogą, ale jedynie częściowo. Czy reguła rebus […]
W dostępnych zewsząd poradnikach dot. możliwości skorzystania z „dobrodziejstw” tarczy pisze się o zwolnieniu ze składek na rzecz ZUS, z możliwości wprowadzenia pewnych rozwiązań w zakresie wymiaru czasy pracy i wynagrodzeń, czy też możliwości uzyskania pożyczek i różnego rodzaju „dopłat” itp. Dodatkowo warto wiedzieć, że zarówno opłata za muzykę w lokalu, jak też opłaty abonamentowe […]
Marzec 2020 r. nie zapisze się pozytywnie w kartach historii biznesu gastronomicznego. Dlatego trzeba szukać rozwiązań, które przynajmniej częściowo umożliwią umniejszenie występujących strat. Jednym z takich rozwiązań jest zwrot kosztów organizacji przyjęcia. Mowa o weselach, chrzcinach, urodzinach itp. W jakiej sytuacji będzie to możliwe? Dla przypomnienia – na pytanie, czy otrzymując zadatek (zamiennie: zaliczkę – […]
